+7 (499) 938-90-10 Москва, Рябиновая ул, 45 стр 4
Выбрать город
0 руб.
г.Москва, Рябиновая ул, 45 стр 4 Выбрать город

Бренды

Бренды

Cтейк Томагавк ТМ Праймбиф заказ на сайте PrimeBeef image
1 шт

Cтейк Томагавк ТМ Праймбиф

4 480 руб. за 1 кг

В корзину
Стриплоин Prime заказ на сайте PrimeBeef image
1 шт

Стриплоин Prime

2 835 руб. за 1 кг

В корзину
Стейк Вегас ТМ ПРАЙМБИФ заказ на сайте PrimeBeef image
1 шт

Стейк Вегас ТМ ПРАЙМБИФ

1 092 руб. за 1 кг

В корзину
Чак Тендер ТМ ПРАЙМБИФ заказ на сайте PrimeBeef image
1 шт

Чак Тендер ТМ ПРАЙМБИФ

874 руб. за 1 кг

В корзину
Стейк Яблочко ТМ Праймбиф заказ на сайте PrimeBeef image
1 шт

Стейк Яблочко ТМ Праймбиф

664 руб. за 1 шт

В корзину
Вырезка TOP CHOICE ТМ ПРАЙМБИФ заказ на сайте PrimeBeef image
1 шт

Вырезка TOP CHOICE ТМ ПРАЙМБИФ

5 639 руб. за 1 кг

В корзину
Топ Сирлоин Батт ТМ ПРАЙМБИФ заказ на сайте PrimeBeef image
1 шт

Топ Сирлоин Батт ТМ ПРАЙМБИФ

1 341 руб. 871.65 руб. за 1 кг

В корзину
Стриплоин TOP CHOICE заказ на сайте PrimeBeef image
1 шт

Стриплоин TOP CHOICE

2 816 руб. за 1 кг

В корзину
Фарш говяжий 80/20 ТМ ПРАЙМБИФ заказ на сайте PrimeBeef image
1 шт

Фарш говяжий 80/20 ТМ ПРАЙМБИФ

1 300 руб. за 1 шт

В корзину
Стейк Мясника ТМ ПРАЙМБИФ заказ на сайте PrimeBeef image
1 шт

Стейк Мясника ТМ ПРАЙМБИФ

2 016 руб. за 1 кг

В корзину
Топ Блейд ТМ ПРАЙМБИФ заказ на сайте PrimeBeef image
1 шт

Топ Блейд ТМ ПРАЙМБИФ

1 714 руб. за 1 кг

В корзину
Пиканья ТМ ПРАЙМБИФ заказ на сайте PrimeBeef image
1 шт

Пиканья ТМ ПРАЙМБИФ

1 194 руб. за 1 кг

В корзину
1 2 3 ... 7 8
Выбранного количества
нет в наличии,
выберите пожалуйста количество
меньше
Спасибо!

Оператор свяжется с вами в ближайшее время.

ЗАКАЗАТЬ ОБРАТНЫЙ ЗВОНОК
Prime

PRIME: МАКСИМУМ МРАМОРНОСТИ


Говядина категории Prime производится из молодого, хорошо откормленного КРС. Она отличается самым высоким уровнем мраморности. Отрубы и стейки категории Prime прекрасно подходит для приготовления способом «сухого нагревания» — например, для гриля или запекания.

Top Choice

TOP CHOICE: ПОЧТИ НА МАКСИМУМ


Степень мраморности чуть ниже, чем у категории Prime, хотя по качеству и вкусу практически ей не уступает. Мясо Top Choice радует ярким ароматом и сочностью. Отрубы и стейки категории Top choice прекрасно подойдут для приготовления способом «сухого нагревания» — например, для гриля или запекания.

Choice

CHOICE: ЗОЛОТАЯ СЕРЕДИНА


Говядина категории Choice также отличается высоким качеством, но имеет более низкую мраморность по сравнению с категорией Prime. Отрубы и стейки Choice, особенно из спинного и поясничного отрубов, отличаются нежностью, сочностью и ароматом, и предназначаются для жарки или запекания. Некоторые другие отрубы также можно готовить с использованием сухого нагревания. Главное — не «передержать» мясо. Мясо остальных частей туши оптимально для тушения или медленного «томления» в небольшом количестве жидкости.

Select

SELECT: УМЕРЕННОСТЬ ВО ВСЕМ


Говядина Select всегда достаточно однородного качества и имеет более низкую мраморность по сравнению с мясом категорий Prime и Choice. Она довольно нежная, но из-за невысокого уровня мраморности по вкусовым качествам уступает предыдущим двум категориям. С использованием сухого нагревания можно готовить лишь наиболее нежные отрубы. Остальные части туши перед приготовлением лучше мариновать.