Выберите город: Москва
0 руб.
г. Москва, ул.Рябиновая 45 стр. 4 Выбрать город

Говяжьи стейки

    string(26) "PROPERTY_AMOUNT_0000073738"
    string(4) "desc"

Говяжьи стейки

Стейк порционный "Рибай" б/к охл. (Ribeye Steak) заказ на сайте PrimeBeef image
1 шт

Стейк порционный "Рибай" б/к охл. (Ribeye Steak)

2 298.46 руб. за 1 шт

0.41 кг
В корзину
Стейк порционный "Минутка" б/к охл. (Beef Braising Steak) заказ на сайте PrimeBeef image
1 шт

Стейк порционный "Минутка" б/к охл. (Beef Braising Steak)

654.38 руб. за 1 шт

0.41 кг
В корзину
Стейк порционный "Топ Сирлойн" охл. (Top Sirloin Steak) заказ на сайте PrimeBeef image
1 шт

Стейк порционный "Топ Сирлойн" охл. (Top Sirloin Steak)

834.66 руб. за 1 шт

0.4 кг
В корзину
Мраморная говядина для ростбифа охл. (Roast Beef) заказ на сайте PrimeBeef image
1 шт

Мраморная говядина для ростбифа охл. (Roast Beef)

1 073.21 руб. за 1 шт

0.7 кг
В корзину
Стейк порционный "Ковбой" м/к охл. (Cowboy Steak) заказ на сайте PrimeBeef image
1 шт

Стейк порционный "Ковбой" м/к охл. (Cowboy Steak)

6 463.85 руб. за 1 кг

0.63 кг
В корзину
Стейк порционный "Портерхаус" м/к охл. (Porterhouse Steak) заказ на сайте PrimeBeef image
1 шт

Стейк порционный "Портерхаус" м/к охл. (Porterhouse Steak)

4 794.81 руб. за 1 кг

0.79 кг
В корзину
Стейк порционный "Тибон" м/к охл. (T-bone Steak) заказ на сайте PrimeBeef image
1 шт

Стейк порционный "Тибон" м/к охл. (T-bone Steak)

4 593.67 руб. за 1 кг

0.63 кг
В корзину
Cтейк порционный "Томагавк" м/к охл. (Tomahawk Steak, Long Bone) заказ на сайте PrimeBeef image
1 шт

Cтейк порционный "Томагавк" м/к охл. (Tomahawk Steak, Long Bone)

6 445.83 руб. за 1 кг

0.97 кг
В корзину
1 2
Выбранного количества
нет в наличии,
выберите пожалуйста количество
меньше
Спасибо!

Оператор свяжется с вами в ближайшее время.

ЗАКАЗАТЬ ОБРАТНЫЙ ЗВОНОК
ПОЛУЧИТЬ ПРОМОКОД
ЗАКАЗАТЬ
Prime

PRIME: МАКСИМУМ МРАМОРНОСТИ


Говядина категории Prime производится из молодого, хорошо откормленного КРС. Она отличается самым высоким уровнем мраморности. Отрубы и стейки категории Prime прекрасно подходит для приготовления способом «сухого нагревания» — например, для гриля или запекания.

Top Choice

TOP CHOICE: ПОЧТИ НА МАКСИМУМ


Степень мраморности чуть ниже, чем у категории Prime, хотя по качеству и вкусу практически ей не уступает. Мясо Top Choice радует ярким ароматом и сочностью. Отрубы и стейки категории Top choice прекрасно подойдут для приготовления способом «сухого нагревания» — например, для гриля или запекания.

Choice

CHOICE: ЗОЛОТАЯ СЕРЕДИНА


Говядина категории Choice также отличается высоким качеством, но имеет более низкую мраморность по сравнению с категорией Prime. Отрубы и стейки Choice, особенно из спинного и поясничного отрубов, отличаются нежностью, сочностью и ароматом, и предназначаются для жарки или запекания. Некоторые другие отрубы также можно готовить с использованием сухого нагревания. Главное — не «передержать» мясо. Мясо остальных частей туши оптимально для тушения или медленного «томления» в небольшом количестве жидкости.

Select

SELECT: УМЕРЕННОСТЬ ВО ВСЕМ


Говядина Select всегда достаточно однородного качества и имеет более низкую мраморность по сравнению с мясом категорий Prime и Choice. Она довольно нежная, но из-за невысокого уровня мраморности по вкусовым качествам уступает предыдущим двум категориям. С использованием сухого нагревания можно готовить лишь наиболее нежные отрубы. Остальные части туши перед приготовлением лучше мариновать.