+7 (499) 938-90-10
Выбрать город
Мой кабинет Корзина: (0) 0 руб.
ПОЗВОНИТЕ МНЕ
0 руб.
г. Москва, ул.Рябиновая 45 стр. 4 Выбрать город

Товар со скидкой

    string(26) "PROPERTY_AMOUNT_0000073738"
    string(4) "desc"

Товар со скидкой

-15%
(79901) Филей подлопаточной части б/к зам. (Under Blade/ Денвер 116G) ИУ ТМ Праймбиф заказ на сайте PrimeBeef image
1 шт

(79901) Филей подлопаточной части б/к зам. (Under Blade/ Денвер 116G) ИУ ТМ Праймбиф
2 496.04 руб. 2 121.63 руб. за 1 кг

2 кг
В корзину
-15%
(79904) Подлопаточный отруб "Экстра" из мрам.гов б/к зам. (Chuck Eye Roll 116D) ИУ ВУ ТМ Праймбиф заказ на сайте PrimeBeef image
1 шт

(79904) Подлопаточный отруб "Экстра" из мрам.гов б/к зам. (Chuck Eye Roll 116D) ИУ ВУ ТМ Праймбиф
1 041.44 руб. 885.22 руб. за 1 кг

5,5 кг
В корзину
-25%
Кетчуп с черным трюфелем , 90 г (стекло) Giuliano Tartufi заказ на сайте PrimeBeef image
1 шт

Кетчуп с черным трюфелем , 90 г (стекло) Giuliano Tartufi
675 руб. 506.25 руб. за 1 шт

В корзину
-25%
Малина И Чили соль (60 гр./шт) заказ на сайте PrimeBeef image
1 шт

Малина И Чили соль (60 гр./шт)
400 руб. 300 руб. за 1 шт

В корзину
-25%
Вишневая соль (60 гр./шт) заказ на сайте PrimeBeef image
1 шт

Вишневая соль (60 гр./шт)
400 руб. 300 руб. за 1 шт

В корзину
-25%
Кампотский белый перец 40гр.*30шт. (горошек) заказ на сайте PrimeBeef image
1 шт

Кампотский белый перец 40гр.*30шт. (горошек)
590 руб. 442.50 руб. за 1 шт

В корзину
-25%
Кампотский черный перец 40гр.*30шт. (горошек) заказ на сайте PrimeBeef image
1 шт

Кампотский черный перец 40гр.*30шт. (горошек)
450 руб. 337.50 руб. за 1 шт

В корзину
-15%
(63018) Стейк порционный "Нью-Йорк" из мр.говядины н/к охл.вес (New York Steak, 1179) ТФ ПУ Праймбиф заказ на сайте PrimeBeef image
1 шт

(63018) Стейк порционный "Нью-Йорк" из мр.говядины н/к охл.вес (New York Steak, 1179) ТФ ПУ Праймбиф
3 550.93 руб. 3 018.29 руб. за 1 кг

0.4 кг
В корзину
-20%
(62785) Вырезка "Экстра" б/к охл. (Вырезка Чойс/Tenderloin Defatted Choice 190) ПУ ТМ Праймбиф заказ на сайте PrimeBeef image
1 шт

(62785) Вырезка "Экстра" б/к охл. (Вырезка Чойс/Tenderloin Defatted Choice 190) ПУ ТМ Праймбиф
5 299.14 руб. 4 239.31 руб. за 1 кг

2 кг
В корзину
-15%
(79926) Голяшка из мраморной говядины б/к зам. (Shank Meat) ИУ ТМ Праймбиф заказ на сайте PrimeBeef image
1 шт

(79926) Голяшка из мраморной говядины б/к зам. (Shank Meat) ИУ ТМ Праймбиф
1 008.67 руб. 857.37 руб. за 1 кг

2,5 кг
В корзину
-15%
(79913) Грудинка из мраморной говядины "Для запекания" б/к зам. (Plate Meat) ИУ ТМ Праймбиф заказ на сайте PrimeBeef image
1 шт

(79913) Грудинка из мраморной говядины "Для запекания" б/к зам. (Plate Meat) ИУ ТМ Праймбиф
735.67 руб. 625.32 руб. за 1 кг

3 кг
В корзину
-15%
(62723) Внутренняя часть т.б отруба Огузок б/к охл. (Beef Round, Top Inside, 168) ИУ ТМ Праймбиф заказ на сайте PrimeBeef image
1 шт

(62723) Внутренняя часть т.б отруба Огузок б/к охл. (Beef Round, Top Inside, 168) ИУ ТМ Праймбиф
1 177.06 руб. 1 000.50 руб. за 1 кг

8 кг
В корзину
Выбранного количества
нет в наличии,
выберите пожалуйста количество
меньше
Спасибо!

Оператор свяжется с вами в ближайшее время.

ЗАКАЗАТЬ ОБРАТНЫЙ ЗВОНОК
ПОЛУЧИТЬ ПРОМОКОД
ЗАКАЗАТЬ
Prime

PRIME: МАКСИМУМ МРАМОРНОСТИ


Говядина категории Prime производится из молодого, хорошо откормленного КРС. Она отличается самым высоким уровнем мраморности. Отрубы и стейки категории Prime прекрасно подходит для приготовления способом «сухого нагревания» — например, для гриля или запекания.

Top Choice

TOP CHOICE: ПОЧТИ НА МАКСИМУМ


Степень мраморности чуть ниже, чем у категории Prime, хотя по качеству и вкусу практически ей не уступает. Мясо Top Choice радует ярким ароматом и сочностью. Отрубы и стейки категории Top choice прекрасно подойдут для приготовления способом «сухого нагревания» — например, для гриля или запекания.

Choice

CHOICE: ЗОЛОТАЯ СЕРЕДИНА


Говядина категории Choice также отличается высоким качеством, но имеет более низкую мраморность по сравнению с категорией Prime. Отрубы и стейки Choice, особенно из спинного и поясничного отрубов, отличаются нежностью, сочностью и ароматом, и предназначаются для жарки или запекания. Некоторые другие отрубы также можно готовить с использованием сухого нагревания. Главное — не «передержать» мясо. Мясо остальных частей туши оптимально для тушения или медленного «томления» в небольшом количестве жидкости.

Select

SELECT: УМЕРЕННОСТЬ ВО ВСЕМ


Говядина Select всегда достаточно однородного качества и имеет более низкую мраморность по сравнению с мясом категорий Prime и Choice. Она довольно нежная, но из-за невысокого уровня мраморности по вкусовым качествам уступает предыдущим двум категориям. С использованием сухого нагревания можно готовить лишь наиболее нежные отрубы. Остальные части туши перед приготовлением лучше мариновать.