Выберите город: Москва
0 руб.
г. Москва, ул.Рябиновая 45 стр. 4 Выбрать город

Скидки недели

Скидки недели

-30%
image
1 шт

Перечный стейк, пряная смесь грубого помола 0,650 кг (6 шт)

3 019 руб. 2 113.30 руб. за 1 шт

В корзину
-30%
image
1 шт

Гриль Мексикана, пряная соль (0,750кг/шт)

2 443 руб. 1 710.10 руб. за 1 шт

В корзину
-30%
Соляная плитка 20х10 image
1 шт

Соляная плитка 20х10

340 руб. 238 руб. за 1 шт

В корзину
-30%
image
1 шт

Перец розовый горошком 500гр.*4шт. ТМ "RoyalField"

2 445 руб. 1 711.50 руб. за 1 шт

В корзину
-30%
Перец зеленый горошком 40гр.*20шт. (Pet) ТМ "RoyalField" image
1 шт

Перец зеленый горошком 40гр.*20шт. (Pet) ТМ "RoyalField"

390 руб. 273 руб. за 1 шт

В корзину
-30%
Перец розовый горошком 40гр.*20шт. (Pet) ТМ "RoyalField" image
1 шт

Перец розовый горошком 40гр.*20шт. (Pet) ТМ "RoyalField"

390 руб. 273 руб. за 1 шт

В корзину
-30%
Перец белый горошком 90гр.*20шт. (Pet) ТМ "RoyalField" image
1 шт

Перец белый горошком 90гр.*20шт. (Pet) ТМ "RoyalField"

320 руб. 224 руб. за 1 шт

В корзину
-30%
Кампотский красный перец 40гр.*30шт. (горошек) image
1 шт

Кампотский красный перец 40гр.*30шт. (горошек)

504 руб. 352.80 руб. за 1 шт

В корзину
-30%
Перец черный горошком 500гр.*4шт. ТМ "RoyalField" image
1 шт

Перец черный горошком 500гр.*4шт. ТМ "RoyalField"

1 113 руб. 779.10 руб. за 1 шт

В корзину
1 2 3
Выбранного количества
нет в наличии,
выберите пожалуйста количество
меньше
Спасибо!

Оператор свяжется с вами в ближайшее время.

ЗАКАЗАТЬ ОБРАТНЫЙ ЗВОНОК
ПОЛУЧИТЬ ПРОМОКОД
ЗАКАЗАТЬ
Prime

PRIME: МАКСИМУМ МРАМОРНОСТИ


Говядина категории Prime производится из молодого, хорошо откормленного КРС. Она отличается самым высоким уровнем мраморности. Отрубы и стейки категории Prime прекрасно подходит для приготовления способом «сухого нагревания» — например, для гриля или запекания.

Top Choice

TOP CHOICE: ПОЧТИ НА МАКСИМУМ


Степень мраморности чуть ниже, чем у категории Prime, хотя по качеству и вкусу практически ей не уступает. Мясо Top Choice радует ярким ароматом и сочностью. Отрубы и стейки категории Top choice прекрасно подойдут для приготовления способом «сухого нагревания» — например, для гриля или запекания.

Choice

CHOICE: ЗОЛОТАЯ СЕРЕДИНА


Говядина категории Choice также отличается высоким качеством, но имеет более низкую мраморность по сравнению с категорией Prime. Отрубы и стейки Choice, особенно из спинного и поясничного отрубов, отличаются нежностью, сочностью и ароматом, и предназначаются для жарки или запекания. Некоторые другие отрубы также можно готовить с использованием сухого нагревания. Главное — не «передержать» мясо. Мясо остальных частей туши оптимально для тушения или медленного «томления» в небольшом количестве жидкости.

Select

SELECT: УМЕРЕННОСТЬ ВО ВСЕМ


Говядина Select всегда достаточно однородного качества и имеет более низкую мраморность по сравнению с мясом категорий Prime и Choice. Она довольно нежная, но из-за невысокого уровня мраморности по вкусовым качествам уступает предыдущим двум категориям. С использованием сухого нагревания можно готовить лишь наиболее нежные отрубы. Остальные части туши перед приготовлением лучше мариновать.