Выберите город: Москва
0 руб.
г. Москва, ул.Рябиновая 45 стр. 4 Выбрать город

Бейгл с беконом и авокадо

Вкусная идея на завтрак или перекус для себя любимого и для всей семьи

Ингредиенты
Порции: +4
  • Бейгл  4 шт
  • Оливковое масло  2 ст.л.
  • Яйцо куриное  8 шт
  • Соль и перец  по вкусу
  • Бекон из мраморной говядины  4 ломтика
  • Томат  8 ломтиков
  • Авокадо  1 шт
  • Хлопья красного перца  для украшения

Приготовление:

— Бейглы разрезать пополам вдоль (горизонтально) и временно отложить.

— Раскалить большую сковороду на среднем огне, сбрызнуть оливковым маслом. Смешать яйца с солью и перцем, пока они не превратятся в достаточно плотную яичницу. Снять с огня.

— Ломтики бекона разрезать поперек, чтобы получилось 8 штук. На той же сковороде слегка прожарить бекон, пока он не станет румяным (по 2 мин на каждую сторону на слабом огне).

— Помидоры и авокадо нарезать тонкими слайсами.

— На нижнюю часть бейгла выложить слоями часть яичницы, по 2 слайса бекона и помидоров и ломтики авокадо. Присыпать хлопьями красного перца и накрыть верхней частью.

Приятного аппетита!

Похожие материалы

Перепечи с мраморной говядиной

Старинный рецепт удмуртских «тарталеток»

Разделка отруба Бавет

Мастер-класс по зачистке и разделке альтернативного отруба Как правильно зачистить альтернативный отруб

Хеллоуин с Prime Foods

Всем счастливой пятницы! А вы готовы к самой мистической ночи в году? Кто забыл, напоминаем – Хеллоуин

Ведьмин Котелок с Фахитос

Мраморная говядина Primebeef, запечённая в тыкве.

Рекомендации Андрея Ниценко

Личные рекомендации от настоящего знатока говядины и CEO Prime Foods — Андрея Ниценко.

Кулебяка

Простой и вкусной пирог с мясом

Возврат к списку

Выбранного количества
нет в наличии,
выберите пожалуйста количество
меньше
Спасибо!

Оператор свяжется с вами в ближайшее время.

ЗАКАЗАТЬ ОБРАТНЫЙ ЗВОНОК
ПОЛУЧИТЬ ПРОМОКОД
ЗАКАЗАТЬ
Prime

PRIME: МАКСИМУМ МРАМОРНОСТИ


Говядина категории Prime производится из молодого, хорошо откормленного КРС. Она отличается самым высоким уровнем мраморности. Отрубы и стейки категории Prime прекрасно подходит для приготовления способом «сухого нагревания» — например, для гриля или запекания.

Top Choice

TOP CHOICE: ПОЧТИ НА МАКСИМУМ


Степень мраморности чуть ниже, чем у категории Prime, хотя по качеству и вкусу практически ей не уступает. Мясо Top Choice радует ярким ароматом и сочностью. Отрубы и стейки категории Top choice прекрасно подойдут для приготовления способом «сухого нагревания» — например, для гриля или запекания.

Choice

CHOICE: ЗОЛОТАЯ СЕРЕДИНА


Говядина категории Choice также отличается высоким качеством, но имеет более низкую мраморность по сравнению с категорией Prime. Отрубы и стейки Choice, особенно из спинного и поясничного отрубов, отличаются нежностью, сочностью и ароматом, и предназначаются для жарки или запекания. Некоторые другие отрубы также можно готовить с использованием сухого нагревания. Главное — не «передержать» мясо. Мясо остальных частей туши оптимально для тушения или медленного «томления» в небольшом количестве жидкости.

Select

SELECT: УМЕРЕННОСТЬ ВО ВСЕМ


Говядина Select всегда достаточно однородного качества и имеет более низкую мраморность по сравнению с мясом категорий Prime и Choice. Она довольно нежная, но из-за невысокого уровня мраморности по вкусовым качествам уступает предыдущим двум категориям. С использованием сухого нагревания можно готовить лишь наиболее нежные отрубы. Остальные части туши перед приготовлением лучше мариновать.