8-499-938-90-10
Выберите город: Москва
Мой кабинет Корзина: (0) 0 руб.
ПОЗВОНИТЕ МНЕ
0 руб.
г. Москва, ул.Рябиновая 45 стр. 4 Выбрать город

Мясная лавка Prime Foods

2204 GIPFEL Сковорода-вок AKRI антипригарная для приготовления блюд на углях, 28 см. image
1 шт

2204 GIPFEL Сковорода-вок AKRI антипригарная для приготовления блюд на углях, 28 см.
1 190 руб. за 1 шт

Под заказ
Масло оливковое нераф, недезод, ароматизированное черным трюфелем,100 мл TM Giuliano Tartufi image
1 шт

Масло оливковое нераф, недезод, ароматизированное черным трюфелем,100 мл TM Giuliano Tartufi
810 руб. за 1 шт

Под заказ
BEERENBERG Азия Острый соус-заправка для чипсов 300г.*8 image
1 шт

BEERENBERG Азия Острый соус-заправка для чипсов 300г.*8
750 руб. за 1 шт

0.3 кг.
Под заказ
Перец чёрный дробленый "RoyalField", 70гр image
1 шт

Перец чёрный дробленый "RoyalField", 70гр
350 руб. за 1 шт

0.07 кг.
Под заказ
ДЖЕЙСОН СТЕЙКХЕМ (95 гр./шт.) image
1 шт

ДЖЕЙСОН СТЕЙКХЕМ (95 гр./шт.)
516 руб. за 1 шт

0.095 кг.
Под заказ
КОРЕЕЦ (100 гр./шт.) image
1 шт

КОРЕЕЦ (100 гр./шт.)
516 руб. за 1 шт

0.1 кг.
Под заказ
Монреалец (75 гр./шт.) image
1 шт

Монреалец (75 гр./шт.)
516 руб. за 1 шт

1 кг.
Под заказ
Стейк порционный "Рамп", без кости, охлажденный (Rump Steak) image
1 шт

Стейк порционный "Рамп", без кости, охлажденный (Rump Steak)
551.07 руб. за 1 шт

0,4 кг.
Под заказ
Стейк порционный "Топ-Блэйд", без кости, охлажденный (Top Blade Steak) image
1 шт

Стейк порционный "Топ-Блэйд", без кости, охлажденный (Top Blade Steak)

1 158.58 руб. за 1 шт

Под заказ
Мякоть мраморной говядины, охлажденная (Marbled Beef pulp) image
1 шт

Мякоть мраморной говядины, охлажденная (Marbled Beef pulp)

617.05 руб. за 1 шт

0,4 кг.
Под заказ
Пресс для бургера image
1 шт

Пресс для бургера
1 390 руб. за 1 шт

Под заказ
Губка для чистки гриля, 2 шт image
1 шт

Губка для чистки гриля, 2 шт
290 руб. за 1 шт

Под заказ
1 2 ... 24 25 26 27 28 ... 45 46
Выбранного количества
нет в наличии,
выберите пожалуйста количество
меньше
Спасибо!

Оператор свяжется с вами в ближайшее время.

ЗАКАЗАТЬ ОБРАТНЫЙ ЗВОНОК
ПОЛУЧИТЬ ПРОМОКОД
ЗАКАЗАТЬ
Prime

PRIME: МАКСИМУМ МРАМОРНОСТИ


Говядина категории Prime производится из молодого, хорошо откормленного КРС. Она отличается самым высоким уровнем мраморности. Отрубы и стейки категории Prime прекрасно подходит для приготовления способом «сухого нагревания» — например, для гриля или запекания.

Top Choice

TOP CHOICE: ПОЧТИ НА МАКСИМУМ


Степень мраморности чуть ниже, чем у категории Prime, хотя по качеству и вкусу практически ей не уступает. Мясо Top Choice радует ярким ароматом и сочностью. Отрубы и стейки категории Top choice прекрасно подойдут для приготовления способом «сухого нагревания» — например, для гриля или запекания.

Choice

CHOICE: ЗОЛОТАЯ СЕРЕДИНА


Говядина категории Choice также отличается высоким качеством, но имеет более низкую мраморность по сравнению с категорией Prime. Отрубы и стейки Choice, особенно из спинного и поясничного отрубов, отличаются нежностью, сочностью и ароматом, и предназначаются для жарки или запекания. Некоторые другие отрубы также можно готовить с использованием сухого нагревания. Главное — не «передержать» мясо. Мясо остальных частей туши оптимально для тушения или медленного «томления» в небольшом количестве жидкости.

Select

SELECT: УМЕРЕННОСТЬ ВО ВСЕМ


Говядина Select всегда достаточно однородного качества и имеет более низкую мраморность по сравнению с мясом категорий Prime и Choice. Она довольно нежная, но из-за невысокого уровня мраморности по вкусовым качествам уступает предыдущим двум категориям. С использованием сухого нагревания можно готовить лишь наиболее нежные отрубы. Остальные части туши перед приготовлением лучше мариновать.