8-499-938-90-10
Выберите город: Москва
Мой кабинет Корзина: (0) 0 руб.
ПОЗВОНИТЕ МНЕ
0 руб.
г. Москва, ул.Рябиновая 45 стр. 4 Выбрать город

Мясная лавка Prime Foods

Ольховая щепа "ГлавЖар" для в коптилен, мангалов и любых типов грилей image
1 шт

Ольховая щепа "ГлавЖар" для в коптилен, мангалов и любых типов грилей
630 руб. за 1 шт

В корзину
Грушевая щепа "ГлавЖар" для в коптилен, мангалов и любых типов грилей image
1 шт

Грушевая щепа "ГлавЖар" для в коптилен, мангалов и любых типов грилей

630 руб. за 1 шт

В корзину
Вишневая щепа "ГлавЖар" для в коптилен, мангалов и любых типов грилей image
1 шт

Вишневая щепа "ГлавЖар" для в коптилен, мангалов и любых типов грилей
630 руб. за 1 шт

В корзину
Древесные чипсы "ГлавЖар" Ольха крупной фракции для в коптилен, мангалов и любых типов грилей image
1 шт

Древесные чипсы "ГлавЖар" Ольха крупной фракции для в коптилен, мангалов и любых типов грилей

740 руб. за 1 шт

0,45 кг.
В корзину
Колбаски говяжьи PRIMEBEEF (Beef Sausages) image
1 шт

Колбаски говяжьи PRIMEBEEF (Beef Sausages)
341 руб. за 1 шт

0.4 кг.
В корзину
Колбаски для жарки из мраморной говядины(Beef Sausages for Frying) image
1 шт

Колбаски для жарки из мраморной говядины(Beef Sausages for Frying)
337 руб. за 1 шт

0.4 кг.
В корзину
Колбаски шашлычные из мраморной говядины PRIMEBEEF (Beef BBQ Sausages) image
1 шт

Колбаски шашлычные из мраморной говядины PRIMEBEEF (Beef BBQ Sausages)
365 руб. за 1 шт

0.4 кг.
Под заказ
Бумага мясника невощенная с резаком 800 Degrees image
1 шт

Бумага мясника невощенная с резаком 800 Degrees
4 190 руб. за 1 шт

В корзину
(80016) Кампотский соленый молодой перец (ферментированный) вакуум-пакет, 40 г image
1 шт

(80016) Кампотский соленый молодой перец (ферментированный) вакуум-пакет, 40 г
490 руб. за 1 шт

0.04 кг.
В корзину
(80008) Кампотский перец в соли Kampot Fleur de Sel 40гр.*30шт. (ферментированный, вакуум-пакет) image
1 шт

(80008) Кампотский перец в соли Kampot Fleur de Sel 40гр.*30шт. (ферментированный, вакуум-пакет)
490 руб. за 1 шт

0.04 кг.
В корзину
Соль Kampot Fleur de Sel 50г image
1 шт

Соль Kampot Fleur de Sel 50г
459 руб. за 1 шт

В корзину
(78853) Сердце говяжье, зам. субпродукт мясной мякотный 1-й кат. ИУ ТМ Праймбиф image
1 шт

(78853) Сердце говяжье, зам. субпродукт мясной мякотный 1-й кат. ИУ ТМ Праймбиф
490 руб. за 1 кг

1.22 кг.
В корзину
1 2 ... 13 14 15 16 17 ... 39 40
Выбранного количества
нет в наличии,
выберите пожалуйста количество
меньше
Спасибо!

Оператор свяжется с вами в ближайшее время.

ЗАКАЗАТЬ ОБРАТНЫЙ ЗВОНОК
ПОЛУЧИТЬ ПРОМОКОД
ЗАКАЗАТЬ
Prime

PRIME: МАКСИМУМ МРАМОРНОСТИ


Говядина категории Prime производится из молодого, хорошо откормленного КРС. Она отличается самым высоким уровнем мраморности. Отрубы и стейки категории Prime прекрасно подходит для приготовления способом «сухого нагревания» — например, для гриля или запекания.

Top Choice

TOP CHOICE: ПОЧТИ НА МАКСИМУМ


Степень мраморности чуть ниже, чем у категории Prime, хотя по качеству и вкусу практически ей не уступает. Мясо Top Choice радует ярким ароматом и сочностью. Отрубы и стейки категории Top choice прекрасно подойдут для приготовления способом «сухого нагревания» — например, для гриля или запекания.

Choice

CHOICE: ЗОЛОТАЯ СЕРЕДИНА


Говядина категории Choice также отличается высоким качеством, но имеет более низкую мраморность по сравнению с категорией Prime. Отрубы и стейки Choice, особенно из спинного и поясничного отрубов, отличаются нежностью, сочностью и ароматом, и предназначаются для жарки или запекания. Некоторые другие отрубы также можно готовить с использованием сухого нагревания. Главное — не «передержать» мясо. Мясо остальных частей туши оптимально для тушения или медленного «томления» в небольшом количестве жидкости.

Select

SELECT: УМЕРЕННОСТЬ ВО ВСЕМ


Говядина Select всегда достаточно однородного качества и имеет более низкую мраморность по сравнению с мясом категорий Prime и Choice. Она довольно нежная, но из-за невысокого уровня мраморности по вкусовым качествам уступает предыдущим двум категориям. С использованием сухого нагревания можно готовить лишь наиболее нежные отрубы. Остальные части туши перед приготовлением лучше мариновать.