Выберите город: Москва
0 руб.
г. Москва, ул.Рябиновая 45 стр. 4 Выбрать город

Мясная лавка Prime Foods

Кампотский белый перец (горошек), 40гр image
1 шт

Кампотский белый перец (горошек), 40гр

590 руб. за 1 шт

В корзину
ДЖЕЙСОН СТЕЙКХЕМ (95 гр./шт.) image
1 шт

ДЖЕЙСОН СТЕЙКХЕМ (95 гр./шт.)

516 руб. за 1 шт

0.095 кг.
В корзину
КОРЕЕЦ (100 гр./шт.) image
1 шт

КОРЕЕЦ (100 гр./шт.)

516 руб. за 1 шт

0.1 кг.
В корзину
Перец чёрный молотый "RoyalField", 70гр image
1 шт

Перец чёрный молотый "RoyalField", 70гр

355 руб. за 1 шт

0.07 кг.
В корзину
Шрирача острая соль (Стекл.банка,80 гр) image
1 шт

Шрирача острая соль (Стекл.банка,80 гр)

425 руб. за 1 шт

0.08 кг.
В корзину
-10%
Цифровой кулинарный термометр SH253A image
1 шт

Цифровой кулинарный термометр SH253A

9 990 руб. 8 991 руб. за 1 шт

В корзину
-10%
Пельмени из говядины PRIMEBEEF image
1 шт

Пельмени из говядины PRIMEBEEF

1 300 руб. 1 170 руб. за 1 кг

1 кг.
В корзину
Выбранного количества
нет в наличии,
выберите пожалуйста количество
меньше
Спасибо!

Оператор свяжется с вами в ближайшее время.

ЗАКАЗАТЬ ОБРАТНЫЙ ЗВОНОК
ПОЛУЧИТЬ ПРОМОКОД
ЗАКАЗАТЬ
Prime

PRIME: МАКСИМУМ МРАМОРНОСТИ


Говядина категории Prime производится из молодого, хорошо откормленного КРС. Она отличается самым высоким уровнем мраморности. Отрубы и стейки категории Prime прекрасно подходит для приготовления способом «сухого нагревания» — например, для гриля или запекания.

Top Choice

TOP CHOICE: ПОЧТИ НА МАКСИМУМ


Степень мраморности чуть ниже, чем у категории Prime, хотя по качеству и вкусу практически ей не уступает. Мясо Top Choice радует ярким ароматом и сочностью. Отрубы и стейки категории Top choice прекрасно подойдут для приготовления способом «сухого нагревания» — например, для гриля или запекания.

Choice

CHOICE: ЗОЛОТАЯ СЕРЕДИНА


Говядина категории Choice также отличается высоким качеством, но имеет более низкую мраморность по сравнению с категорией Prime. Отрубы и стейки Choice, особенно из спинного и поясничного отрубов, отличаются нежностью, сочностью и ароматом, и предназначаются для жарки или запекания. Некоторые другие отрубы также можно готовить с использованием сухого нагревания. Главное — не «передержать» мясо. Мясо остальных частей туши оптимально для тушения или медленного «томления» в небольшом количестве жидкости.

Select

SELECT: УМЕРЕННОСТЬ ВО ВСЕМ


Говядина Select всегда достаточно однородного качества и имеет более низкую мраморность по сравнению с мясом категорий Prime и Choice. Она довольно нежная, но из-за невысокого уровня мраморности по вкусовым качествам уступает предыдущим двум категориям. С использованием сухого нагревания можно готовить лишь наиболее нежные отрубы. Остальные части туши перед приготовлением лучше мариновать.